Kennis- en Innovatienetwerk FoodDelta Zeeland
FoodDelta Zeeland is een samenwerkingsverband van bedrijven, kennisinstellingen en overheden. Dit netwerk richt op gezamenlijke innovatie en transitie van het Zeeuwse foodcluster.
Doel Kennis- en Innovatienetwerk FoodDelta Zeeland
De Zeeuwse foodsector werkt aan de toekomst. De hele foodketen van uitgangsmaterialen, teelt & houderij, ontwerp & verwerking, retail & horeca en alle bijbehorende dienstverlening kunt u in Zeeland vinden. Er is een grote diversiteit aan voeding van zee en van land. Typisch Zeeland.
Het netwerk heeft de ambitie om vanuit het krachtige verleden in food, Zeeland verder te ontwikkelen tot innovatieve voorbeeldregio voor de toekomst. Partijen binnen en buiten Zeeland kunnen hier een bijdrage aan leveren: join the future of food!
Deelnemers zijn grote en kleine ondernemingen die actief zijn in de foodsector in Zeeland. Die foodsector omvat de gehele voedselproducerende keten, van uitgangsmaterialen t/m de horeca.
Lees hier meer over FoodDelta Zeeland.
Bekijk hier de film over FoodDelta Zeeland 2050 (2025):
Film over de Quinoa-keten (2023):
Contact
- Johan Dourleijn
- Managing Director FoodDelta Zeeland
- j.dourleijn@fooddeltazeeland.nl
- +31 (0)6-13786282
Alternatieve eiwitten (Zee&Land)
De transitie van dierlijke eiwitten naar alternatieven eiwitten uit planten of schelpdieren.
Ketenkennis delen en benutten
Binnen het thema Ketenkennis delen benutten, wordt gewerkt aan de projecten: Slimme keten samenwerking en Boergondische Buren.
Digitalisering en robotisering
ICT is een middel om de toekomst in food vorm te geven en de andere innovatiethema’s daarbij te ondersteunen.